Complices

Vinaigre de cidre 375ml – Chuck Hughes

Les pommes utilisées pour ce vinaigre sont cueillies et transformées à la main au Verger du Clocher, en Montérégie, tout près d’où je suis né. Il est non-filtré afin de préserver toute la saveur naturelle des pommes.
Utilisez-le pour vos vinaigrettes, pour braiser ou déglacer. Une p’tite gorgée le matin éloigne le docteur pour un brin!

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