Comment préparer votre boîte pizza?

Préparez votre pizza maison, comme un chef!

Vous avez acheté une boîte pizza? Voici comment la préparer pour que celle-ci soit parfaitement délicieuse!

Au BBQ sur pierre de cuisson

  • Sortir la pâte du frigo et laisser reposer sur le comptoir environ 20 minutes.
  • Préchauffer le BBQ à 425 degrés avec la plaque à pizza pour la réchauffer pendant au moins 20 minutes.
  • Couper la pâte en deux pour avoir deux pizzas d’environ 12 po, si désiré.
  • Fariner un plan de travail.
  • Rouler la pâte avec un rouleau à pâte ou façonnez-la à la main.
  • Transférer la pâte sur un papier parchemin.
  • Ajouter la sauce, les légumes, viandes et fromage.
  • Couper le papier sous la pizza pour que la dimension arrive bien avec la pierre utilisée.
  • Déposer la pizza sur la pierre bien chaude au BBQ.
  • Faire cuire entre 10 et 12 minutes.
  • Répéter avec l’autre pizza. Laisser la pierre réchauffer de nouveau avant d’en remettre une deuxième.
  • Déguster!

Cuisson au four 

  • Sortir la pâte du frigo et laisser reposer sur le comptoir environ 20 minutes.
  • Préchauffer le four à 425 degrés et ajouter du papier parchemin dans le fond d’une plaque allant au four.
  • Couper la pâte en deux pour avoir deux pizzas d’environ 12 po, si désiré.
  • Fariner un plan de travail.
  • Rouler la pâte avec un rouleau à pâte ou façonnez-la à la main.
  • Transférer la pâte sur une plaque allant au four.
  • Ajouter la sauce, les légumes, viandes et fromage.
  • Faire cuire entre 15 et 17 minutes au four.
  • Répéter si vous avez deux pizzas.
  • Déguster!

Commandez votre boîte à pizza et profitez d’une délicieuse pizza dans le confort de votre maison!